阿拉伯樹膠是一種高分子量多醣,是豆類科植物相思樹上的汁液的粘液。相思樹生長在一個叫做Gambert的地區,該地區位於整個非洲大陸北緯10至20度之間。其中據說是蘇丹生產最多的。
它具有緻密的分子結構,其特徵在於含有蛋白質。由於其優異的乳液穩定性和包衣功能,它還用於食品,藥品和工業產品領域。
阿拉伯樹膠來自塞內加爾和塞亞爾兩種,用於食品和藥品。通常,塞內加爾人具有優異的乳化能力,因此傾向於使用阿拉伯樹膠塞內加爾人來穩定乳液。
總部已經與UM-AL-GURA建立了業務合作夥伴關係,這是來自日本蘇丹的阿拉伯樹膠的獨家銷售業務。